张佩华，工学博士，纺织工程学科教授，博士生导师，纺织学院针织工程系主任，澳大利亚Deakin大学访问学者。
张佩华教授热爱教学事业，工作勤奋，治学严谨。她积极主动承担本科教学工作，共开设出32学时及以上的本科教学课程9门。她注重教学内容的更新和教学方法的改革，主持纺织工程专业平台课程《针织学》的课程建设工作，2007年获上海市精品课程，2009年获国家级精品课程；主持《针织教研室教学团队》建设，2010年获上海市教学团队。她承担多项教学改革项目，其教改成果获上海市教学成果一等奖2项、二等奖1项，中国纺织工业协会教学成果一等奖1项，三等奖1项。她主编和参编教材7本，其中主编的“十一五”部委级《针织产品设计》教材获中国纺织服装教育协会优秀教材奖，参编的“十五”国家级规划教材《针织学》获中国纺织工业协会部委级优秀教材。她备课和授课认真，善于采用多媒体教学方法和手段，课堂教学形象生动，授课效果深受历届学生一致好评，自学校全面开展学生对课堂教学质量的评价以来，教学测评连年获A级，曾二次被学生评选为东华大学“学生心目中的好老师”，获上海市教学名师奖、宝钢教育基金优秀教师奖。她积极承担指导本科生毕业论文、毕业实习等工作，每年超额完成教学工作量，在教授任职期间年均500学时以上。她关心、热爱学生，在培养本科生、研究生工作中一丝不苟，所有研究生的每一个试验计划，试验方案，甚至是其中的实验细节，每一篇大、小论文都倾注了大量的心血，她经常放弃休息时间和学生一起讨论实验工作，共同探讨制定计划，开展课题的研究工作。她共指导硕士学位研究生50余人，指导博士学位研究生7人。她注重学生创新能力的培养，担任本科优异生导师，热情辅导学生参加各种创业大赛，给学生开设各种讲座等，积极指导本科生课外科研活动，其中3人获国家级大学生创新性实验计划项目的资助，指导本科生发表学术论文。她积极为学生就业提供信息帮助和推荐，曾获2008年度东华大学就业工作先进个人。
张佩华教授的研究专长为“生物医用纺织品的开发及其生物力学性能研究”和“针织面料产品开发与服用性能研究”。曾主持和承担国家“863”项目1项、“973”子项目2项、上海市和省部级项目10余项，以及企事业合作项目30余项。多项研究成果获“国内领先、国际先进水平”，曾获上海市科技进步二等奖1项、上海市科技进步三等奖1项、中国纺织工业协会二等奖1项。已在国内外学术期刊和国际会议上发表学术研究论文100余篇，拥有国家发明专利3项。
张佩华教授从事高校教育工作已有24年，一直在教学、科研第一线工作。她为人师表，工作勤奋，严以律己，乐于助人。除承担大量的教学科研工作外，还承担了行业的学术兼职以及系的行政工作。目前兼任中国针织工业协会专家委员会委员、上海内衣协会专家委员会委员、上海纺织工程学会针织专业委员会副主任、中国纺织信息中心基地评审专家、宁波服装块状经济转型升级专家服务组专家等。多年来，她担任着针织与服装工程系的行政管理工作，在团队凝聚力建设、指导青年教师等方面起到一定的表率作用，在她的带领下，针织系的精神文明建设、教学科研等各个方面都取得了较显著的成绩，2002年针织系被学校评为文明窗口和五四标兵集体、2009～2010年度东华大学巾帼文明示范岗、2009～2010年度东华大学“三八”红旗集体等，她本人曾获2006年度上海市三八红旗手荣誉称号。她平时亦十分关心青年教师的成长，在工作上中主动帮助青年教师提高教学和科研能力，并吸收青年教师进入自己的科研团队、为青年教师争取科研项目、并主动将自己多年积累的备课笔记供青年教师参考，从中体现出她的为人和品行，深得青年教师的喜爱和尊重。