屠恒贤教授做客新民科学咖啡馆讲述纺织科学文化故事

发布时间：2008-06-18发布部门：宣传部

现代“全棉情结”全赖当年“棉花革命”　昨天第60期新民科学咖啡馆详述黄道婆的故事——

　　【晚报推荐】原来，现代人的“全棉情结”，多亏了黄道婆700多年前的巧手革新；原来，旗袍等中国服装史的代表作能诞生在上海，也得记黄道婆一功，若没有她，江南的纺织工业不会取得日后的跃进现代“全棉情结”全赖当年“棉花革命”。昨晚，由上海市科协、徐汇区科协、徐汇区文化局和本报联合主办的第60期新民科学咖啡馆，道出了一连串和黄道婆有关的科学文化故事。

　　“棉花革命”解决穿暖问题

　　元朝之前，只有富人穿得起丝绸。唐朝以前，棉花是贡品，仅供皇帝使用。而穷人家只穿得起麻。被现代人钟爱的棉衣，曾是奢侈品。

　　东华大学教授屠恒贤分析原因说，在几种纺织品中，棉的初加工技术是最晚发展起来的，其长时间的落后严重地阻碍了棉纺织业的发展。直到1295年前后，黄道婆自海南崖州（即今日三亚）带回了纺织工具和棉纺织技术，并大胆改革、推陈出新，传授乡里，这才带动了整个江南地区的棉纺织业发展。自故乡乌泥泾开始，黄道婆的手工棉纺织技艺传至松江，辐射到整个江南，后再向中原扩展，慢慢影响湖广两地，可谓掀起了一场“棉花革命”。自此，百姓温饱中的穿衣问题才真正得以解决。

　　同时，江南棉纺织技术犹如一台强力“发动机”，促进了上海城市手工业与商业经济的快速发展，如朱家角、罗店、娄塘等地，纱锭店、织机店、布店、布商云集。

　　技术创新影响现代纺织

　　今日的纺织工业早已实现全机械化，其中又有多少黄道婆的影子？屠恒贤指出，古今纺织原理都是一样的，黄道婆纺纱织布的科学原理至今仍在沿用。她当年没有直接“拿来”海南黎族的棉纺织工艺，而是在此基础上，结合丝织技术和乌泥泾的生产实践，创造出碾籽、弹花、纺纱、织布等先进的棉纺织技术工序，革新了手工棉纺织技艺。

　　史载，黄道婆的棉纺织技术革新主要包括四个方面：第一道工序是改手剥棉花籽为搅车除籽，效率大为提高；第二道，改进脚踏纺车，创新“弹棉花”，提高了棉织品档次，这道工序保留至今；第三，将单锭手摇纺车改革为三锭脚踏纺车，解放双手的同时，实现了同时纺织3股；最后，黄道婆发展了棉织的提花技术，使普通棉布能如五彩丝锦一般，呈现出各种花纹图案。

　　还有一个鲜有人知的故事，棉花曾是上海市花。1929年，上海成立特别市政府之初，举行过一场市花评选。最终，市民推选朴素简单的棉花代表上海之美，足见市民对棉花的热爱，对黄道婆的推崇和敬重。

（来源：新民晚报　2008-06-17 作者：马亚宁董纯蕾）　

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屠恒贤教授做客新民科学咖啡馆 讲述纺织科学文化故事

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