返回教授名录

洪枫

 

洪枫研究员

洪枫,1970年12月出生。工学博士,生物工程学科研究员、博士生导师,中瑞工业生物技术国际合作研究室负责人,微生物工程与工业生物技术研究组长,生物化工硕士点负责人及学术带头人。

教育部新世纪优秀人才入选者,上海高校“优秀青年教师科研专项基金”项目入选者。兼任上海生物工程学会理事,上海化学化工学会生物技术与工程专业委员会委员,广东省生物产业协会顾问。科技部国际科技合作重点项目计划评审专家,国家自然科学基金项目评议人,教育部科技成果评价专家。Biotechnology Frontier杂志编委和《生物过程》杂志编委,19份国际杂志审稿人。


研究方向:

从事生物医用材料、工业生物技术(发酵与酶工程、纺织与造纸工业生物技术)、可再生木质纤维素等生物质资源生物转化制备高附加值产品(如工业用酶、燃料酒精、生物活性低聚糖,以及有机酸等化工原料等)、微生物资源与药物、环境生物技术等相关领域的研究。近年重点开发细菌纤维素基新型医用敷料和人工血管等医用产品。

主要研究成果:

主要从事生物工程与纺织工业生物技术的研究与教学工作。已先后完成了包括国家科技支撑计划课题、863计划新材料专题、国家自然科学基金、教育部和上海市科委/教委等国家和省部级课题十多项。主要研究成果有“新型可再生的纺织医用微生物纤维素材料的低成本高效制备”;“EGCG酯酶(单宁酶)的制备及其在EGC和没食子酸生产上的应用”;“真菌漆酶及过氧化物酶催化氧化二、三甲氧基苯甲醇”;“发酵优化毕赤酵母中重组漆酶的表达”;“功能性低聚木糖的开发研制”;“里氏木霉制备木聚糖酶”;“木聚糖酶提高麦草化学机械浆可漂性及漂白白度”。在包括Biotech Biofuels(IF6.09)、Biores Technol(IF4.98)、J Mater Chem(IF5.968)、Biosens Bioelectron(IF5.602)、Carbohydr Polym(IF3.628)、Biotechnol Bioeng(IF3.946)、Biotechnol Prog(IF2.34)、J Chem Technol Biotechnol(IF2.168)等国内外知名期刊上发表论文80余篇。以第一发明人申请“一种利用麦秆生产细菌纤维素的方法”等国家发明和PCT国际发明专利40余项(19项已授权)。


近几年承担的项目:

1、生物材料低成本制备及高值应用,教育部新世纪优秀人才支持计划项目

2、新型纳米缓释型热敷/冷敷镇痛膜可控制备关键技术及其安全性评价,上海科委重大专项(纳米科技专项)

3、基于生物模板效应的BC/AgNPs功能复合材料的设计合成及性能研究,国家自然科学基金

4、高效生物炼制纳米纤维素的基础研究,上海白玉兰科技人才基金

5、Development of a novel fermentation process for production of enzymes for bio-ethanol manufacture,瑞典-亚洲国际合作项目,瑞典国家科学基金委资助

6、新型纳米纤维人工血管材料的生物法制备及其物理性能表征,上海科委纳米科技专项

7、木材白腐菌制备草酸脱羧酶及其诱导调控机制,国家自然科学基金

8、纳米细菌纤维的高效低成本可控制备及其应用,上海—联合利华研究与发展基金

9、新型可再生纤维素纺织原料的高效低成本生物法制备及其表征,上海市教委科研创新重点项目

10、草酸脱羧酶的制备及其表征,教育部留学回国人员基金

11、氰基转化酶及其腈纶织物表面舒适性生物改性,上海市引进海外高层次留学人员专项基金

12、制浆造纸工业草酸垢的酶法降解,瑞典国家创新基金(VINNOVA)

13、利用发酵技术优化基因工程菌异质漆酶的表达,瑞典Carl Trygger基金

14、植物纤维原料酶解制备功能性木低聚糖,国家自然科学基金

15、新生物医用材料的制备和应用研究,上海市科委重点科技攻关项目

近几年发表的论著作

1、Adnan Cavka, Xiang Guo, Shui-Jia Tang, Sandra Winestrand, Leif J. J?nsson and Feng Hong*. Production of bacterial cellulose and enzyme from waste fiber sludge. Biotechnology for Biofuels. 2013, 6:25. DOI: 10.1186/1754-6834-6-25. 2013 Feb. 16. (SCI IF6.09)

2、Lin Chen, Feng Hong*, Xue-xia Yang, Shi-fen Han. Biotransformation of wheat straw to bacterial cellulose and its mechanism. Bioresource Technology, 2012, DOI: 10.1016/j.biortech.2012.10.029(SCI IF4.980)

3、Gaopeng Jiang, Jinli Qiao, Feng Hong*. Application of phosphoric acid and phytic acid doped bacterial cellulose as novel proton-conducting membranes to PEMFC. International Journal of Hydrogen Energy, 2012, 37(11): 9182-9192. (SCI IF4.054)

4、Sandra Winestrand, Madhavi Latha Gandla, Feng Hong, Qi Zhi Chen, and Leif J. J?nsson. Oxalate decarboxylase of Trametes versicolor: biochemical characterization and performance in bleaching filtrates from the pulp and paper industry. Journal of Chemical Technology and Biotechnology,2012, 87(11): 1600–1606. (SCI,IF2.168)

5、唐水佳,杨雪霞,洪枫*. 红茶菌制备细菌纤维素的研究. 纤维素科学与技术, 2012, 20(2):40-45.

6、黄伟, 洪枫*. 精练酶的酶学特性和复配及降解棉籽壳的效果. 印染,2012,38(4):1-5

7、Ruijing Su, Penghui Shi, Mincong Zhu, Feng Hong, Dengxin Li. Studies on the properties of graphene oxide-alkaline protease bio-composites. Bioresource Technology, 2012. 115, 136-140.(SCI IF4.980)

8、Feng Hong*, Xiang Guo, Shuo Zhang, Shi-fen Han, Guang Yang, and Leif J. J?nsson. Bacterial cellulose production from cotton-based waste textiles: Enzymatic saccharification enhanced by ionic liquid pretreatment. Bioresource Technology, 2012, 104: 503-508.(SCI IF4.980)

9、Guang Yang, Jianjian Xie, Yunxia Deng, Yonggang Bian, Feng Hong. Hydrothermal synthesis of bacterial cellulose/AgNPs composite: A “green” route for antibacterial application. Carbohydrate Polymers, 2012, 87 (4): 2482-24871. (SCI IF3.628)

10、Guang Yang, Jianjian Xie, Feng Hong, Zhangjun Cao, Xuexia Yang. Antimicrobial activity of silver nanoparticle impregnated bacterial cellulose membrane: Effect of fermentation carbon sources of bacterial cellulose. Carbohydrate Polymers, 2012, 87 (1): 839-845.(SCI IF3.628)

11、Feng Hong, Shi-fen Han. Biorefinery of bacterial cellulose from rice straw: enhanced enzymatic saccharification by ionic liquid pretreatment. Engineering Sciences, 2011, 9(4): 23-26, 54.

12、李朋,唐水佳,杨光,杨雪霞,洪枫*. 细菌纤维素复合材料的发酵制备研究. 纤维素科学与技术, 2011, 19(4):1-5.

13、Cong Wang, Yu Ling Li, Feng Hong, Shui Jia Tang, Yun Yun Wang. Nano-Cellulose Coating Small-Caliber Artificial Blood Vessel. Advanced Materials Research (Volumes: Advanced Textile Materials), 2011, 332–334:1794-1798. (EI)

14、谢健健,洪枫*. 细菌纤维素发酵原料的研究进展. 纤维素科学与技术,2011,19(3):68-77.

15、唐绿蓉,洪枫*. 复配精练酶对棉籽壳的降解作用,印染,2011,37(13):1-4.

16、Feng Hong, Ying Xue Zhu, Guang Yang, Xue Xia Yang. Wheat straw acid hydrolysate as a potential cost-effective feedstock for production of bacterial cellulose. Journal of Chemical Technology and Biotechnology,2011, 86(5): 675-680.(SCI IF2.168)

17、Bin Wei, Guang Yang, Feng Hong*. Preparation and evaluation of a kind of bacterial cellulose dry films with antibacterial properties. Carbohydrate Polymers(SCI IF3.628), 2011, 84(1): 533-538.

18、唐绿蓉,洪枫*. 酶氧煮漂一浴工艺中的酶活稳定性,印染,2010,36(23):1-3.

19、Cuixia Zhu, Feng Hong*. Induction of an oxalate decarboxylase in the filamentous fungus Trametes versicolor by addition of inorganic acids. Applied Biochemistry and Biotechnology. 2010, 160(2): 655-664. (SCIIF: 1.943

20、Kun Zhong, Zhi-Yu Shao, Feng Hong*. Enzymatic production of epigallocatechin by using an epigallocatechin gallate hydrolase induced from Aspergillus oryzae. Biotechnology Progress. 2008, 24(3), 583-587. (SCIIF: 2.34

21、Feng Hong*, Kaiyan Qiu. An alternative carbon source from konjac powder for enhancing production of bacterial cellulose in static cultures by a model strain Acetobacter aceti subsp. xylinus ATCC 23770, Carbohydrate Polymers. 2008, 72, 545–549. (SCIIF: 3.628

22、Xiao Hua Wang, Da Nian Lu, Leif J. Jonsson and Feng Hong*. Induction of a PET-degrading lipase from Aspergillus oryzae by addition of bis(2-hydroxyethyl) terephthalate and enzymatic modification of PET fabrics. Engineering in Life Sciences. 2008, 8(3): 268–276.(SCIIF: 1.925

23、Feng Hong. Characterization of bacterial cellulose membrane by scanning electron microscope, fourier transform infrared spectroscopy and thermo-gravimetric analysis. Journal of Biotechnology, 2008, 136S: S433.

24、邱开颜,洪枫*. 诱变选育木醋杆菌以提高细菌纤维素产量,东华大学学报,2008,34(2):181-185。

25、Kun Zhong, Sheng-Yin Zhao, Leif J. Jonsson Feng Hong*. Enzymatic conversion of epigallocatechin gallate to epigallocatechin with an inducible hydrolase from Aspergillus niger. Biocatalysis and Biotransformation. 2008, 26(4), 306-312.(SCI, IF: 1.52

26、Feng Hong*, Yu Zhang, Ying-Xue Zhu. Decolorization of industrial dyes catalyzed by laccase from a mushroom Lentinula edodes. Journal of Biotechnology, 2008, 136S: S696. (SCI, IF: 2.565)

27、Chen Deng, Zhi-Jia Zhu, Zhi-Yu Shao and Feng Hong*. Enhancement of ilicicolin H production by Fusarium sp. F4 in shaking-flask cultivations. Journal of Biotechnology, 2008, 136S: S432.

28、Ying-Xue Zhu, Kun Zhong, Zhi-Yu Shao and Feng Hong*. Production of beauvericin by a high-yield strain Fusarium sp. F-1 in static cultivations. Journal of Biotechnology, 2008, 136S: S432.

29、Wenhong Cheng, Qicheng Zhou, Qinhua Yuan and Feng Hong*. Enhancement of the natural dyestuff dyeability of wool fabrics with protease pretreatment. Journal of Biotechnology, 2008, 136S: S382.

30、Feng Hong*. Comparison of enzymatic pretreatments with three xylanases for enhancing H2O2 bleaching of wheat straw chemomechanical pulp. Journal of Biotechnology, 2008, 136S: S381.

31、Qi-Zhi Chen, Feng Hong*. Extraction of intracellular oxalate decarboxylase from the white-rot wood decay fungus Trametes versicolor. Journal of Biotechnology, 2008, 136S: S324.

32、Feng Hong*, Cui-Xia Zhu. Induction of an oxalate decarboxylase in Trametes versicolor by addition of organic acids. IBS2008, October 12-17, 2008, Dalian, China. Journal of Biotechnology, 2008, 136S: S323.

33、谭玉静,洪枫*. 细菌纤维素的静态发酵及物理性质研究,纤维素科学与技术,2007,15(4):1-8

34、通讯作者,细菌纤维素在生物医学材料中应用的研究进展,中国生物工程杂志,2007,27(4):126-131

35、第一作者,Oxidation capacity of laccases and peroxidases as reflected in experiments with methoxy-substituted benzyl alcohols. Applied Biochemistry and Biotechnology(SCI收录IF1.643),2006, 129:303-319

授权专利:

1.一种利用稻秆制备细菌纤维素的方法. 中国发明专利,ZL201010580814.9

2.一种可降解棉籽壳的复合酶及其制备方法和应用. 中国发明专利,201010524914.X

3.一种利用麦秆制备细菌纤维素的方法. 中国发明专利,ZL201010580697.6

4.用于发热辅助治疗及应急物理降温的BC退热醒脑贴及其制备,中国发明专利,ZL201010174896.7

5.一种利用麦秆/稻草生产细菌纤维素的方法,中国发明专利,ZL201010142735.X

6.一种以细菌纤维素小球/膜块为载体制备固定化酶的方法. 中国发明专利,ZL201010531814.X

7.一种超细细菌纤维素粉末的制备方法,中国发明专利,ZL201010263498.2

8.一种真菌制备草酸脱羧酶的方法,中国发明专利,ZL200710040314.4

9.一种苎麻脱胶复合酶的发酵诱导制备方法,中国发明专利,ZL200710171935.6

10.一种用于生产细菌纤维素的培养基碳源的制备方法,中国发明专利,ZL200610118925.1

11.通过测定二氧化碳浓度来计算草酸脱羧酶活力的方法,中国发明专利,ZL200810034679.0

12.可降解棉籽壳的复合酶及其以木聚糖诱导的制备方法和应用. 中国发明专利,201010524759.1

13.麦秆碳源培养彩绒革盖菌诱导草酸脱羧酶的方法,中国发明专利,ZL200910200932.X

14.稻秆碳源培养彩绒革盖菌诱导草酸脱羧酶的方法,中国发明专利,ZL200910200930.0

15.玉米秆碳源培养彩绒革盖菌诱导草酸脱羧酶的方法,中国发明专利,ZL200910200931.5

16.一种通过酶法测定二氧化碳浓度来确定草酸浓度的方法,中国发明专利,ZL200910055038.8

17.一种利用添加酪氨酸提高镰刀菌合成冬青生菌素H产量的方法,中国发明专利,ZL200810036507.7

18.一种诱导制备EGCG酯酶(单宁酶)及用该酶生产EGC和没食子酸的方法,中国发明专利,ZL200710042829.8

19. 一种可降解棉籽壳的复合酶及其以苎麻诱导的制备方法和应用. 中国发明专利,ZL201010524936.6

20.动态制备异型空腔细菌纤维素材料的装置. 中国实用新型专利,ZL201020514663.2

21.一种制备中空异形细菌纤维素材料的装置,中国实用新型专利,ZL201020511755.5

国际交流与合作:

瑞典Umea大学化学系高级访问学者、瑞典隆德大学(Lund University)应用微生物系博士后(1999-2001),瑞典卡尔斯大德大学(Karlstad University)生物化学系高级客座研究员(2001-2003)。短期访问美国University of Illinois,多次参加国际会议。常年与瑞典有关大学互派研究生进行交流合作。

1.Feng Hong(大会特邀报告). Symposium on Bacterial NanoCellulose - First International Symposium on BNC Materials. CELL Division, ACS national meeting, 2013, April 7-10, New Orleans.

2.Feng Hong(大会报告). Bacterial cellulose production from cotton-based waste textiles: enzymatic saccharification enhanced by ionic liquid pretreatment. IPTB2011, 2011,March 2-4, Milan

3.Feng Hong(大会报告), Shi-fen Han. Biorefinery of bacterial cellulose from rice straw: enhanced enzymatic saccharification by ionic liquid pretreatment. China Frontiers of Engineering Symposium for Young Engineers, Beijing, 2010, Sep. 17.


其他信息:

目前招收生物化工、生物化学与分子生物学、环境生物技术、纺织与材料专业的硕/博士研究生和博士后,欢迎报考。

博士后招聘信息:http://www3.dhu.edu.cn/rschu/BSHZL/PostDoc-zp-hf-IB.doc

http://web.dhu.edu.cn/s/13/t/568/0a/55/info68181.htm

http://web.dhu.edu.cn/s/13/t/568/0a/58/info68184.htm 

http://www.paper.edu.cn/index.php/default/scholar/homepage/640446




联系电话: 021-67792649      EMAIL:fhong@dhu.edu.cn